5 types de boissons

1. Boissons non alcoolisées

Une boisson non alcoolisée est celle qui contient peu ou pas d'alcool. Cette catégorie comprend la bière à faible consommation d'alcool, le vin non alcoolique et le cidre de pomme si elles contiennent une concentration suffisamment faible d'alcool en volume (ABV). La définition exacte de ce qui est \"non alcoolique \" et ce qui ne dépend pas des lois locales: au Royaume-Uni, \"Beer sans alcool \" est inférieur à 0,05% ABV, \"Bière alcoolisée \" est moins de 0,5%, tandis que \"bière à faible consommation d'alcool \" ne peut contenir plus de 1,2% ABV. Le terme \"boisson molle \" spécifie l'absence d'alcool contrairement à la \"boisson matérielle\" et \"boire \". Le terme \"boisson \" est théoriquement neutre, mais est souvent utilisé de manière à suggérer un contenu alcoolique. Les boissons telles que le soda pop, l'eau étincelante, le thé glacé, la limonade, la bière de racine, le poinçon de fruits, le lait, le chocolat chaud, le thé, le café, les milkshakes et les boissons en eau et les boissons énergisantes sont toutes des boissons gazeuses.

2. Eau

L'eau est la boisson la plus consommée au monde, cependant, 97% de l'eau sur terre est de l'eau salée non potable. L'eau douce se trouve dans les rivières, les lacs, les zones humides, les eaux souterraines et les glaciers gelés. Moins de 1% des approvisionnements en eau douce de la Terre sont accessibles à travers des eaux de surface et des sources souterraines rentable pour récupérer.

Dans les cultures occidentales, l'eau est souvent ivre au froid. Dans la culture chinoise, il est typiquement ivre chaud.

3. lait

Considéré comme l'une des boissons \"originales \", le lait est la principale source de nutrition pour les bébés. Dans de nombreuses cultures du monde, en particulier le monde occidental, les humains continuent à consommer du lait laitier au-delà de la petite enfance, en utilisant le lait d'autres animaux (notamment les bovins, les chèvres et les moutons) comme une boisson. Lait de plante, terme général pour tout produit de type lait dérivé d'une source d'usine, a également une longue histoire de consommation dans divers pays et cultures. Les variétés les plus populaires au niveau international sont le lait de soja, le lait d'amande, le lait de riz et le lait de coco.

4. boissons non alcoolisées

Les boissons gazeuses font référence à des boissons qui ont du dioxyde de carbone se dissolvaient dans elles. Cela peut se produire naturellement par fermentation et dans des spas d'eau naturelle ou artificiellement par la dissolution du dioxyde de carbone sous pression. Cola, orange, diverses racines, gingembre et citron / chaux sont couramment utilisées pour créer des boissons gazeuses non alcoolisées; Les sucres et les conservateurs peuvent être ajoutés plus tard.

Les boissons gazeuses les plus consommées sont produites par trois grandes marques mondiales: Coca-Cola, PepsiCo et le groupe Dr Pepper Snapple.

5. Juce et jus de jus de jus

Le jus d'orange est généralement servi froid

Le jus de fruits est un produit naturel qui contient peu ou pas d'additifs. Les produits d'agrumes tels que le jus d'orange et le jus de mandarine sont des boissons du petit-déjeuner familières, tandis que le jus de pamplemousse, l'ananas, la pomme, le raisin, la chaux et le jus de citron sont également courants. L'eau de coco est un jus de graves et rafraîchissantes. De nombreux types de baies sont écrasés; Leurs jus sont mélangés à l'eau et parfois sucré. Les framboises, la mûre et les cassans sont des boissons de jus populaires, mais le pourcentage d'eau détermine également leur valeur nutritive. Le jus de raisin autorisé à fermenter produit du vin.

Les fruits sont très périssables, de sorte que la capacité d'extraire des jus de fruits et de les stocker était de valeur significative. Certains fruits sont très acides et les mélangent avec de l'eau et des sucres ou du miel étaient souvent nécessaires pour les rendre agréables. Le stockage précoce des jus de fruits était à forte intensité de main-d'œuvre, nécessitant l'écrasement des fruits et le mélange des jus de pure résultants avec des sucres avant la mise en bouteille.

Les jus de légumes sont généralement servis chauds ou froid. Différents types de légumes peuvent être utilisés pour faire du jus de légumes, tels que les carottes, les tomates, les concombres, le céleri et bien d'autres. Certains jus de légumes sont mélangés avec du jus de fruits pour améliorer le goût du jus de légumes. De nombreux jus de légumes populaires, en particulier ceux avec une teneur élevée à la tomate, sont élevés en sodium et la consommation d'entre elles pour la santé doit donc être soigneusement envisagée. Certains jus de légumes offrent les mêmes avantages pour la santé que les légumes entiers en termes de réduction des risques de maladie cardiovasculaire et de cancer.