Pickles: les gens sont les plus favorables

Comme le dit: \"Pourquoi pouvons-nous atténuer les inquiétudes? Il n'y a que gruau. Congee avec des légumes marinés, aucune trace de soucis. \"

Bien que les conditions matérielles soient bien meilleures maintenant, les jours de la bouillie et des petits plats dans le passé ont également été très agréables.

Regardez les pots de légumes marinés dans toute la mère de la mère, des carottes de moutarde marinées, du chou salé séché, des légumes séchés, de la moutarde de la potherb, du chou mariné, des pousses de bambou salées et de cinq épices Kohlrabi.

En parlant de plusieurs types de cornichons en Chine, à partir du nord, le typique est la choucroute du nord-est.

La choucrange de décapage dans des lots dans le nord-est est une chose rituelle pour les voleurs. Tout au long de l'hiver, les boulettes de la population nord-est se composent essentiellement de deux types de farce: chou de porc et choucroute de porc.

En fait, les étrangers aiment aussi manger des légumes marinés. Comme le peuple nord-est, l'allemande Sauerkraut est également très célèbre. Ils peuvent être considérés comme des cousins.

À l'époque où des serres de légumes n'étaient pas popularisées, les personnes au milieu et aux hautes latitudes voulaient manger des légumes pendant le long hiver. Dans une large mesure, ils devaient s'appuyer sur les\"légumes d'hiver\" tels que le chou chinois et le chou, qui étaient résistants au stockage et capables de survivre à l'hiver. La durée de conservation, les gens pensaient à la méthode de décaper.

Le temps de chargement de la choucroute allemande est plus courte que le temps de décapage de la choucroute nord-est, il ne faut que 3 jours à 2 semaines, mais la choucroute nord-est doit être marinée pendant au moins 1 mois et la choucroute peut être mangée directement après sa marine marinée. de.

Il peut être mangé avec des saucisses grillées avec de la choucroute, des côtelettes de porc avec une choucroute, une soupe à la choucroute de la pomme de terre, etc. Parce que Sauerkraut est très croustillante, elle peut soulager une large mesure la graisse du gros poisson et de la viande.

En Europe, les olives sont également une matière première importante pour faire des cornichons.

Dans \"Fatal Woman \", Rob, citant \"Un martini sans olives n'est pas un vrai martini \" comme une excuse, il a persuadé sa femme qui était excitée de jouer au piano pour l'aider à trouver des olives. Ceci suffit pour voir une petite olive. La saveur fatale qui apporte.

Les Italiens feront ragoût de poulet, d'olives, de poivrons sucrés et de tomates pour faire ragoût de poulet à chasseur.

L'origine de Kimchi est en Chine, mais en Corée, on peut dire que la culture de Kimchi aurait atteint son extrême. Le Japon a également l'habitude de manger Kimchi.

Quand il s'agit de manger de petites cornichons, les gens du monde entier n'ont jamais laissé derrière!