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Pourquoi les bouteilles de bière sont-elles principalement vertes

Nombre Parcourir:0     auteur:Éditeur du site     publier Temps: 2021-08-26      origine:Propulsé


Je me demande si vous avez remarqué que la plupart des bouteilles de bière que nous voyons sont vertes. Bien qu'il y ait marron, bleu ou même incolore, la plupart des bouteilles de bière sont vertes. Alors pourquoi les bouteilles de bière sont-elles vertes?


L'utilisation de bouteilles de bière verte est traditionnelle


Bien que la bière ait une très longue histoire, le temps qu'il faut pour mettre de la bière dans des bouteilles en verre n'est pas trop long, à partir du milieu du 19ème siècle.


Au début, les gens pensaient même que le verre était vert. A cette époque, non seulement des bouteilles de bière, des bouteilles d'encre et même la vitre étaient légèrement vertes. En effet, il est difficile d'éliminer les ions d'impureté dans les matières premières lorsque le processus de fabrication de verre n'est pas très exquis au début, le verre produit est vert.


Plus tard, la technologie de fabrication de verre a été avancée pour éliminer ces impuretés, mais le coût était trop élevé pour valoir l'effort du verre utilisé comme instrument de non-précision, et il a été découvert que les bouteilles de vin vert pouvaient retarder le goût de la bière, Donc, à la fin du XIXe siècle, les personnes spécialisées dans la production verte. La tradition des bouteilles de bière verte a été préservée.


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Reprendre le pays de la bouteille brune


Dans les années 1930, les gens ont accidentellement découvert que le goût de la bière dans des bouteilles bruns ne s'est pas détérioré après avoir été laissée pendant une longue période.


Dans des conditions de lumière, la composante amère de houblon, oxalin, aidera la formation de riboflavine, et l'acide iso-alpha dans la bière réagira avec la riboflavine sous la lumière pour se décomposer dans un composé, ce qui goûte comme le pet d'une belette.


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